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Ételek
Chardonnay Ungarische Chardonnay Weißwein von Balaton Ungarn

Unser Weingut ist eines der wichtigsten Arten, die das Gebiet gute Lage und viel Sonnenschein jedes Jahr dank der hochwertigen Saft, hochwertige geerntet wird. Die reduktive Weingärung Technologie in das Aroma, Geschmack und Aroma in Ordnung zu bewahren. Die Ernte ist das Weinfass Asse für die weitere Reifung, dessen Dauer variiert je nach Jahreszeit. Gaumen durch andere Arten von beispielloser Komplexität Säuren ízjegyei reife Melone, Honig, Wein reif vajasság dominiert. Flaschen können für viele Jahre gelagert werden, die Erhaltung der Qualität des Geschmacks. Mehr Wein Wettbewerb wurde in ihrer erfolgreichen.
Serve Pasta, seltene Fische, empfehlen Ziege es. Oder genießen Sie einfach die Qualität der


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Gray Mönch

Ungarische Gray Mönch Weißwein von Balaton Ungarn

Die Französisch Herkunft, Rebsorte Pinot Gris, Pinot-Familie von Burgund, ein Weißburgunder ist weniger weit verbreitet in Ungarn eingesetzt und ein direkter Verwandter des Pinot Noir, Pinot noir, ursprünglich wohl eine Mutante zu klonen. Burgund ist im Mittelalter bekannt, um 1300 aus der Schweiz und Ungarn. Deutschland ist nur 16 erreichte zum Ende des Jahrhunderts. Jetzt in den meisten europäischen Ländern borteremelő in Kanada, Neuseeland, Südafrika, Australien und den Vereinigten Staaten aufgewachsen ist vorhanden. Comma mäßig starke, dünne und Falscher lilásszürke vesszőjű, kleine, zylindrische und sehr kompakt wachsende in hängenden Clustern. (Továbbnemesítés Im Allgemeinen, wenn Pflanzen wurden in hängenden Cluster kompakter und weniger auf wachsende bewegt). Wein aus reichen Aromen, Extrakte, feine Säure. Ungarn wächst nur langsam, halbtrocken Weisswein aus ihm gemacht, aber seit dem grau-weißen Beeren rötlich gefärbte Haut, ein heller Rosé ist es geschafft. Anderswo, mehr junge getrunken (mit Ausnahme der zuvor genannten Arten von Tokaji Elsass). Manchmal, in einen konstruktiven Edelfäule Weine. Ungarische großflächigen Anbau von Zucker um 17-20 Grad geerntet. Die traditionelle, niedrig verzinste bakművelésben war es nicht ungewöhnlich im Wert von über 20 Grad, von der alle anderen Qualität, vollmundiger Wein aus dicken [1]. Ungarn erreicht zweiten Hälfte des September, vor allem in den Badacsonyi, Mátraaljai beliebte Weinregionen und der Plattensee.


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Riesling

Ungarische Riesling Weißwein von Balaton Ungarn

ADer Riesling Italienisch oder Französisch Herkunft, Rebsorte weit in Ungarn, eine der am häufigsten verwendet. Frankreich nahm us 19 Jahrhundert. Ein großer Reblausepidemie von Weinbergen verwüstet gepflanzt. Die besten Plätze der Produktion: die St. George's Hill und Csopak jetzt viel bessere Ergebnisse als die ursprüngliche Heimat. Mittel oder niedrig-Kapital, dick, dünn vesszőjű. Cluster von Klein-und Mittelbetrieben (durchschnittliches Gewicht 90-140 g), dick, zylindrisch, und oft ist es mellékfürt. Beeren sind klein, gelb, rund, leicht flaumig, dünnhäutig. Das Fruchtfleisch ist weich, Suppe, geschmacksneutral. Der bittere Geschmack ihrer Weine sind oft manduláéra erinnert. Reseda mildes Aroma, sanfte Säure, aber das Ausmaß dieser hängt termelőhelytől. (Zum Beispiel in Nord-Transdanubien Csopak die weichste und Badacsony Balatonederics nach der sauren Natur und zu den stärksten Somló geworden. Ein Ort in den Bergen nördlich von sauren, weicher im Süden [1].) Geerntet während der ersten Hälfte des Oktobers. Spät reifende, so möchte ich wärmeren Plätzen, an den Südhängen. Fecund, hochwertige Sorten. Die Frucht ist fast konstant in der Qualität, aber die Fäulnis, manchmal erreichen. Besondere überreifen Trauben sind Qualitätsweine produziert. Besonderheit des großen magnéziumigény andernfalls Mangelkrankheit entwickeln kann. Ein erheblicher Teil des Magnesiums aus der Weinernte absorbiert und ist daher, Wein etc. Krämpfe. gegen kurativ. In Ungarn Basalte der Region Badacsonyi olaszrizlingjeinek Wein ist in den meisten Magnesium gewachsen.


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Pinot Blanc

Ungarische Pinot Blanc Weißwein von Balaton Ungarn

Diese weißen Burgunder. Zurückgezogen duftenden Geschmack etwas Haselnuss-Geschmack ist auch in Wein. Eine wertvolle Sorte, leicht würzig. Der Pinot Blanc, eine einzigartige pflanzliche Aroma und Geschmack der Gewürze in eine würzige Charakteristik. Vine ist eine der jüngsten Plantage in diesem Jahr voraussichtlich in Flaschen abgefüllt und vermarktet werden soll.


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Vivien Grand Cuveé

Ungarische Cuveé Weißwein von Balaton Ungarn

Late Harvest Riesling, Riesling und Pinot blanc Mischung. Gereift in Eichenfässern, Aroma und Geschmack sind komplex, angenehme Aromen von Wirkung. Der Konsum von weißem Fleisch und Dessertweine sowie empfehlen ˙ 10-12.


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Kőóra-Cuveé

Ungarische Cuveé Weißwein von Balaton Ungarn

Riesling, Riesling und Chardonnay Mischung. Eichenfass gereifter Wein mit lebendiger Säure mischen. Die dominierenden Charakter der Chardonnay Wein füllt den Riesling, der mit einem leicht bitteren Geschmack kombiniert wird, und ergänzt, dass der Riesling. Ungarisch Gulasch empfehlen ˙ bei 10-12C.


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Pinot-Noir

Ungarische Pinot-Noir Rotwein von Balaton Ungarn

Rote Rebsorte der Welt bekannt. Anbaugebiet des Weinbergs Ányos Badacsony. Das freundliche graue und weiße Burgunder Vetter. Stahltanks und Holzfässern kurzen Altern nach der Abfüllung. Der Wein hat eine schöne Farbe, moderate Säure.
Verbrauch: 17C ˙
Empfohlene Speisen: Gegrilltes Gemüse.


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Pinot-Noir Rosé

Ungarische Pinot-Noir Roséwein von Balaton Ungarn

Der Pinot Noir-ähnliches Material ausgezeichnete Rosé-Weine. Die 2010-Jahrgang mit hohem Zuckergehalt bei der Ernte, in Stahltanks im Alter. Frische Säure und hohen Kohlendioxid-Konzentrationen. Sein Aroma ist fruchtig, erinnert an Erdbeeren, Zwiebeln Hautfarbe.
Der Konsum von 8 bis 10 ˙ C.
Empfohlene Speisen: natürliches Licht Salate.











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Der letzten Änderung:
2019.11.15.
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